三井区講演会スパイスで夏を元気に！

　夏に向かって食で元気に、という事でスパイスのお話しを井上スパイスの会長様からいただくことにしました。東方貿易、大航海時代など学生時代に学んだ香辛料を求めた歴史から個々のスパイスの特色、活用法を紹介していただき、実際に香りや味の体験もできます。三井区在住のスパイスコーディネーターマスター松田さんもアシスタントで皆様をサポートします。

厚生部担当理事　米澤　豊