三井区自治会　　　　 もちつき大会実行委員長　 宮多　良（30-2）　 もちつき大会（12月14日）は、多くの方にご来場いただきました。 お足元の悪い中、お越しいただきありがとうございました。 また実行委員の方、お手伝いいただいた方に厚く御礼申し上げます。  参加人数は把握しておりませんが提供したお雑煮は242食、お汁粉は168食　合計410食でした。昨年よりは提供食数は減少していますが悪天候と内容の変更の影響はあったと思います。ご来場された方の割合は、１区約４割、２区・３区共に３割でした。各区からほぼ平均してお越しいただけたようです。  初めて中央公園で開催する予定でしたが、悪天候を想定して、会場と開始時刻を遅らせて開催しました。 昼頃には晴れ間も見え、開始時刻前から多くの方に並んでいただきました。 自治会有志は、雨の中、早朝から準備を始めて、ご来場の方についたおもちを提供しましたが、皆様からは一様に美味しいと高評価をいただきました。 久しぶりでお会いする方々は会話が弾み、「おもちもおいしいが普段会えない知人と会えることがうれしく、これからもこのような機会を続けて欲しい」との声...

「三井区自治会もちつき大会」は天気予報を考慮して場所、時間および内容を変更して開催します。

12月の銀のはしは、３日の水曜日でした。お弁当で63人の方に食べていただきました。ホールでの会食は20人と多くて嬉しかったです。歓談しながら楽しんでいただきました。配達28個、ホールでの受け取りは15個でした。 　今回のお料理・献立表と食事風景は写真の通りです。 　献立の柱は２つ。1つは寒い時期なので身体が温まる生姜を使うこと。もう１つは栄養バランスの取れた食事を促す「まごわやさしい」の合言葉に沿った品目を入れることです。 　その柱を軸にたっぷりの生姜が入った「豚肉の生姜焼き」がメインになりました。次の「まごわやさしい」は、どこに入っているかわかりますか。 「ま」 は「まめ」→おから。 「ご」 は「ごま」→ユッケ風にかけて。 「わ」 は「わかめ・海藻類」→ユッケ風の中に韓国のりを入れて。 「や」 は「野菜」→人参・長ネギ・ごぼう・長いも・アボカド・ヤングコーン・しし唐・ミニトマト・生姜など。 「さ」 は「魚」→おからの中にツナ缶で。 「し」 は「椎茸・きのこ類」→おから炊きの中に椎茸。 「い」 は「いも」→長芋をユッケ風に。 デザートは甘くて柔らかい「ラフランス」でした。...